对于一些冷冻水果,有什么好的方法使它们解冻吗? 微波解冻机,它的设计独树一帜,采用最先进的零件和一流的技术,打造最强品牌,微波解冻设备不同于传统解冻设备,他们有很大区别,微波解冻具有诸多传统解冻所没有的优点。
冷冻水果微波解冻设备的优点:
1.健康,无细菌滋生;符合所有卫生规范标准;保持食品口感;无氧化。
2.快速,解冻过程极短,高效生产。
3.可靠,恒温。
4.经济,浪费少;占地面积小;投资回报高。
冷冻水果微波解冻设备的技术参数:
加工定制 |
是 |
型号 |
A-001 |
传热面积 |
48㎡ |
转速 |
1200 r/min |
功率 |
48 kw |
外形尺寸 |
1.4*1*1.1 m |
占地面积 |
35 ㎡ |
微波解冻设备的工作原理:
微波解冻的原理是电磁波对冻品中的高分子和低分子的极性基团起作用,尤其对水分子起着特殊作用。它使极性分子在高频变化的电磁场中不断地改变排列方向,变化时分子之间进行旋转、振动,互相碰撞、摩擦,产生热量。电磁波的频率越高,碰撞和摩擦作用越大,发热量越多,解冻速度越快。
利用水果微波解冻机解冻后的冷冻水果色香味俱全,并且无污染,安全健康,吃的放心,产品都是经过检查的,符合国家卫生标准。